麦轩源于1932年香港元朗五合街。1993年，「麦轩饼家」第四代传人庄先生于深圳开设食品工厂并于2002年创办麦轩食品有限公司。产品涵盖中式传统喜庆应节食品，包括贺年茶点，端午粽子，中秋月饼，地方手信以及婚嫁喜饼，近年不断创新，推出一系列新颖糕点，如低糖月饼，桃山皮月饼，潮式酥点等。
企业荣获「ISO9001」、「ISO22000」及「HACCP」食品安全管理体系认证，全面采用食品条码追溯系统，实现对食品安全全方位的追溯和管控。荣获「深圳老字号」、「深圳月饼节金奖」、「广东省优秀企业」、「粤式酥点制作技艺」等多项殊荣。
麦轩饼家总店位于香港五合街，因家传招牌老婆饼而名响一方。麦轩食品在秉承香港麦轩饼家“一丝不苟、日臻完美“工艺理念的基础上，与时俱进，不断创新，研发出一系列中高档的传统饼点：中式传统糕点（以新港式酥皮老婆饼为代表的茶点系列、手心系列、喜饼系列）、月饼（以蛋黄酥为主代表的特色酥皮月饼系列和广东传统的广式月饼系列）、年货（广东特色的过年节庆糕点为主的有香酥角、开口笑、牛扎糖、花生酥糖）等。产品主要销往珠三角及华东地区，部分产品出口香港及欧美等地。
企业拥有全封闭净化车间，总面积23000㎡，在职人员500余人，研发设计队伍和食品专业技术人员达50余人，并外聘专家顾问。企业严格按ISO22000管理体系，控制供应链和生产的每一个环节，保证产品品质在稳定中持续创新。深圳麦轩还是深圳市首家通过标准化良好行为企业AAA级的食品企业、食品出口卫生注册企业，荣获深圳老字号称号、广东省最佳品牌企业、多届荣获深圳月饼金奖。企业主要战略合作伙伴有沃尔玛、天虹、华润万家、家乐福、吉之岛、国美等知名企业，同时还选择性承接一些代加工定制业务，包括八马茶业等企业都与麦轩长期合作。
